כרם, יין, יקב ותיירות אקולוגית…

09:30 – ארוחת בוקר וטעימת יין ב"מלון אמירי הגליל".

·     אל ארץ היין בגליל – מפגש מבוא בסוכת הגפן, על הטיול, על היין, על השפה העברית ועל כוס קפה.

11:00 - העין רואה והרגל דורכת...

·    תצפית אל מרחבי הגידול באיזור קדיתא ועמק נחל כותר.

·    ביקור בגת עתיקה – על ייצור היין בתקופות הקדומות בגליל.

13:30 – כרם, יקב, חווה אקולוגית ומרפסת לנשמה...

·    אצל יונתן בכרם – מפגש עם כורם בין שורות הענבים בכרם קדיתא.

·    יקב קדיתא – ביקור ביקב בוטיק.

·    מפגש וסיור בחוות קדיתא עם דורון ומיקה – החיים בגליל, ההתיישבות המודרנית ותיירות אקולוגית וחקלאית.

15:00 – נפרד בלגימת יין ומיני משקאות אל מול הנוף במרפסת של אלוהים. 

 

סיפור אהבה - היין, הצלילים ובעיקר השקט…

 

ארוחת בוקר אל מול הנוף בראש פינה

אל ארץ היין בגליל – מפגש מבוא בין עצי היער, על הטיול, על היין, על השפה העברית ועל כוס קפה.

"סיפורי אהבה בראש-פינה"

·    שעה ומחצה של רומנטיקה בעקבות 'גיא אוני' בראש בפינה.

        טיול ברחובותיה המרוצפים של ראש-פינה, אל עולם של סיפור המוצנע  בין כותלי בתיה

        (בטיול ישולבו טקסטים מסיפרה של שולמית לפיד 'גיא-אוני').

·     "יין וסיפורים" - נצא דרך יער ביריה ליקב דלתון – שם נפגוש את משה חביב מנכ"ל היקב לסיפורי כרם ויין למבינים בלבד.

·     "קפה, ניגון, סיפור" – בכפר גוש חלב, נתארח  בביתו של האמן והמוסיקאי ג'ורג' סמעאן, נשתרע על המזרונים ונתענג מצלילי כיליו.

שיטוט של בוקר, יין וסיפורים גליליים בזכרון יעקב

 אגדת זכרון יעקב

·    נשוטט בזכרון יעקב, אל בתי המושבה הישנים שסיפורי אהבה, קנאה וכאב שזורים בחצרותיהם. נלך אל הגורן ובית החיים, רחוב המייסדים, בית הכנסת ובאר המים. כל אלה ואחרים שסיפורי ראשית ההתיישבות טמונים בקירותיהם או אדמתם.
טעימות יין אצל מוטי ב"יקב סמדר"
·    ביקב בוטיק קטן, בחצר ישנה של המושבה, נתכנס למפגש של סיפורים וטעימות יין.
·    נסייר ביקב המשפחתי הקטן ונשמע על תהליך ייצור היין.
·    נשמע על תרבות היין בישראל, נלמד על היין לסוגיו. נשמע סיפורי יין ונטעם מסוגי היין השונים שביקב.
לסיום - "בעקבות סודות גליליים", שעה של סיפורי פולקלור אל ועל מקומות, אנשים ואורחות חייהם בגליל.  
·    קהילות מסתוריות ודתות איזוטריות, כפרים ציוריים ומנהגים גליליים, כולם ועוד רבים אחרים מתגלים למאזין,
     בלבוש חדש וקליל של סיפורים קצרים  ובעיקר הומוריסטים. אגדות, משלים ופנטזיה, שרק הגליל יכול להביא לעולם...
·    מדריך, מרצה ומספר אמנון גופר בעקבות ספרו "סודות גליליים".
·    מדריך יין – היינן מוטי שפירא.