"גם טיול וגם טיפול..."

09:00 - ארוחת בוקר אל מול הנוף במחלבת הנוקד.

• סיפורים קטנים על גבינות גדולות" – מפגש עם גבן.

10:30 – נסיעה למלון הבית בגליל וחלוקה לשתי קבוצות:

קבוצה א' – "סיפורי אהבה בגיא אוני" - טיול בעקבות סיפורים רומנטיים בראש פינה.

קבוצה ב' – "מישהו מטפל בך..." - טיפולים בספא "הבית בגליל",
              שכשוך במי הבריכה, הסאונה, מנוחה ורגיעה בלב החורש העבות.

12:30 – קבוצות מתחלפות.

14:30 – ארוחת שף אנינה במסעדת "הבית בגליל".

16:30 – "קפה, ניגון, סיפור" - בין עצי היער נפגוש את האמן והמוסיקאי
                ג'ורג' סמעאן שייטיב לנגן לנו בשלל כלים אתניים ולספר סיפורים גליליים...

18:00 – סיום משוער.

מעשה רוח וגוף...

09:00 - ארוחת בוקר וטעימת יין ביקב מקומי.

10:30 – "צפת בין גלוי לנסתר"

·        טיול בסמטאותיה הנסתרות של עיר הקודש צפת.
בין בתי הכנסת עוטי הסוד, מקובלים עוטי לבן וסיפורים שרק צפת יכולה להביא לעולם...
טיול שכולו רוח ונשמה משולב בסיפורי הרובע היהודי - קהילה שהייתה ועודנה מחכה למשיח גואל עולם...

14:30 – ארוחת צהרים אנינה במסעדת "הבית בגליל".

16:00 – "מנוחה נכונה..." – שעה קלה של שלווה ורוגע, לגוף ולנפש
               במלון ה"בית בגליל".

18:00 – סיום משוער.

גבינה, יין, ניגון ואישה אחת על נול...

09:00 - ארוחת בוקר של כורמים – בין כרמי הענבים של קדיתא
              מול הרי צפת הנישאים. נתענג על ארוחת בוקר גלילית אנינה.

11:00 – רוח מנשבת בסמטאות... – סיור רוחני עם טעימות 

             קולינאריות ומוסיקאליות בסמטאות צפת.

·        "לרקוד על הענבים" – מהנדס אווירונאוטיקה, לבוש קפוטל דורך יין איכותי בביתו שברובע העתיק – ביקור וטעימת יין.

·        "תכשיטן שהפך לגבן" – מסע מפרס לצפת וגבינה משובחת שהפכה למותג ונולדה בין הריסותיה של עיר – כולל טעימות.   

·        "ניגון יהודי" – ליד המעיין הרדום נפגוש נגן קלרינט חסידי שייתן לנו קצת מטעמו של ניגון וסיפור יהודי.

·        "המושכת בחוטים" – חידוש מלאכת הטוויה הצפתית על ידי אמנית מקומית – ומלאכת האריגה בנול עתיק.

14:00 – "השף אומר את דברו" – ארוחת שף אנינה.

17:00 – מדיטציה מוסיקאלית ביער – סיום רגוע ליום "סוער".